750 grammes
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quelque part en Provence

viandes-volailles

07/12/2020 Publié depuis Overblog

PALERON BRAISE AUX ECHALOTES ET AIL EN CHEMISE

Le paleron est un morceau du boeuf que j'apprécie beaucoup, une viande moelleuse avec sa gélatine et goûteuse....

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24/11/2020 Publié depuis Overblog

RAGOUT DE POULET POMMES DE TERRE AUX OLIVES

J'aime beaucoup les ragoûts que l'on faisait souvent autrefois. Certes ce n'est pas un plat raffiné, mais c'est...

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04/10/2020 Publié depuis Overblog

COTES DE PORC, POMMES DE TERRE, LARDONS ET OLIVES

Un plat tout simple. Pour 2 personnes 2 côtes de porc 500 g de pommes de terre 100 g de lardons fumés 1 oignon...

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28/09/2020 Publié depuis Overblog

PAUPIETTES DE POULET AU COMTE TOMATES CONFITES

Avec cette recette, je participe à Recettes de cuisine Il y a tellement de recettes de poulet. Je ne fais pas très...

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31/08/2020 Publié depuis Overblog

Rien d'innovant, un plat rustique. Je mets de la poitrine fumée en principe, mais je n'en avais pas ou/et des champignons....

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28/08/2020 Publié depuis Overblog

FILET MIGNON DE PORC ET POMMES DE TERRE ROTIS AUX AROMATES

Un plat tout simple. Malgré que j'aime beaucoup cuisiner, les viandes rôties avec des pommes de terre et les aromates,...

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21/08/2020 Publié depuis Overblog

FILET MIGNON DE PORC, POMMES DE TERRE ET ARTICHAUTS

Ne pouvant laisser de commentaire sur certains blogs, j'ai contacté l'équipe OB qui m'a dit que c'est un problème...

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26/02/2020 Publié depuis Overblog

BLANCS DE POULET FARCIS JAMBON CRU COMTE ET POMMES DE TERRE ROTIES

Le blanc de poulet est moins sec cuit de cette façon avec les pommes de terre que j'adore. Une part pour midi et...

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13/02/2020 Publié depuis Overblog

ROTI DE PORC, POLENTA AUX LARDONS, OIGNON ET PARMESAN

Je ne poste pas beaucoup, je suis seule et puis je suis tellement occupée que parfois j'en oublie de prendre la...

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24/01/2020 Publié depuis Overblog

BOULETTES DE VEAU, PETITS POIS, COEURS DE LAITUE ET POMMES DE TERRE

Un plat simple mais bon. J'aime beaucoup les petits pois, c'est bien pratique de les utiliser surgelés, ce qui...

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